01.11.2023
Диетолог Кабанов развеял миф о вреде яичных желтков
Врачи долгое время пытались найти идеальный режим питания, который давал бы организму все необходимые вещества.
Врачи долгое время пытались найти идеальный режим питания, который давал бы организму все необходимые вещества. И чем дальше двигалась наука, чем яснее диетологи понимали, что нельзя полностью запретить употреблять в пищу тот или иной продукт. Так произошло и с яичными желтками.Необходимо сохранять баланс питания, при котором организм получит все необходимое и при этом в него попадет минимум вредных веществ. Диетолог Алексей Кабанов объяснил, как это работает, на примере яичных желтков.
В 60–70-х годах чуть ли не каждая семья начинала свой день с омлета или яичницы. Позже, в 90–00-е годы, многие начали исключать яйца из своего рациона. Причиной послужила пропаганда питания без холестерина. Но позднее выяснилось, что холестерин бывает не только «плохой», но и «хороший».
«Простой отказ от яичных желтков не спасет вас от повышенного холестерина, если вы продолжите потреблять много насыщенных жиров и вести малоподвижный образ жизни. А вот полезные вещества, которых масса в желтках, вы не получите», – отмечает Кабанов.
В желтках много разных витаминов и элементов. Среди них фолиевая кислота, витамины группы B, фосфор, кальций, селен и другие. Диетологи его называют природным БАДом, который крайне полезен для человека, передает pravda.ru .
В 60–70-х годах чуть ли не каждая семья начинала свой день с омлета или яичницы. Позже, в 90–00-е годы, многие начали исключать яйца из своего рациона. Причиной послужила пропаганда питания без холестерина. Но позднее выяснилось, что холестерин бывает не только «плохой», но и «хороший».
«Простой отказ от яичных желтков не спасет вас от повышенного холестерина, если вы продолжите потреблять много насыщенных жиров и вести малоподвижный образ жизни. А вот полезные вещества, которых масса в желтках, вы не получите», – отмечает Кабанов.
В желтках много разных витаминов и элементов. Среди них фолиевая кислота, витамины группы B, фосфор, кальций, селен и другие. Диетологи его называют природным БАДом, который крайне полезен для человека, передает pravda.ru .
Последние новости
В Иркутской области показатель заболеваемости ОРВИ находится ниже эпидпорога
Только за прошлую неделю диагноз ОРВИ поставлен 20725 людям Елена СИНИЦА В Иркутской области показатель заболеваемости ОРВИ находится ниже эпидпорога Фото:
Опубликован Каталог изданий и услуг на 2024 год
Уважаемые читатели, рады сообщить, что выпущен Каталог изданий и услуг на 2024 год.
Семь вопросов обсудили на очередном заседании Общественной палаты в администрации Ангарского округа
Семь вопросов обсудили на очередном заседании Общественной палаты в администрации Ангарского округа, сообщает информационное агентство "МедиаХот" со ссылкой на пресс-службу администрации АГО.
Как найти действующие промокоды
Как найти и использовать действующие промокоды для скидок