Праздник квашеной капусты и сибирского сала

Уважаемые тайшетцы, приглашаем вас принять участие в ежегодной ярмарке «Праздник квашеной капусты и сибирского сала», где вы сможете продегустировать всевозможные разносолы, обменяться опытом и приобрести понравившиеся рецепты,

Если вы решили принять участие в ярмарке, вам необходимо до 19 октября подать заявку в администрацию города Тайшета по адресу: улица Свободы, 4-4а, кабинет 24 или позвонить по телефону 2-04-41 или 2-47-60.
Комиссия (жюри) ярмарки выберет победителей по следующим номинациям:
- «Квашеная капуста» (капуста, пригодная для длительного хранения),
- «Салатная капуста»,
- «Соленое сало»,
- «Копченое сало»,
- «Смачно»- самый аппетитный бутерброд с салом.
- «Конкурс частушек и стихов о сале и капусте».
При подведении итогов жюри также учтёт соблюдение санитарных правил конкурсантом, использование инвентаря, внешний вид конкурсанта, вкусовые качества сала и квашеной капусты, соотношение компонентов, художественность и оригинальность в оформлении, новизну рецептур и технологий приготовления.
Место проведения: г. Тайшет, ул. Базарная, 3 (территория «Колхозного рынка»)
Дата проведения: 19 октября 2019 года в 10-00 часов.

Источник

Предложить новость