Обучение по внедрению системы ХАССП

Учебный центр ТПП Восточной Сибири 17 октября 2019 года проводит обучение по программе повышения квалификации «Разработка и внедрение системы управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51705/ГОСТ Р 22 000 – 2007/ISO 22 000-2018».

В программу обучения, в частности, включены следующие актуальные вопросы:

·                Безопасность продуктов питания. Требования Технических регламентов РФ и Таможенного союза;

·                Анализ рисков. Критические контрольные точки. Установление критических пределов;

·                Программа обязательных предварительных мероприятий, документация и процедуры СМБ-ХАССП;

·                Контроль. Корректирующие действия. Порядок учета. Мониторинг.

Лектор программы: Ивановская Елена, аудитор «Система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)» в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005), сертифицирована по «Разработке, документированию и обеспечению функционирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции» в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISО 22000:2005).

Время проведения обучения: с 10.00 до 16.00 час.

Место проведения: г. Иркутск, ул. Сухэ-Батора, 16, зал заседаний ТПП ВС.

Участникам выдается сертификат о прохождении обучения.

Более подробно ознакомиться с информацией и зарегистрироваться можно на сайте http://vs.tpprf.ru/ru/ , а также по телефону (3952) 20-29-59, +79025785485 или отправив заявку на [email protected] < mailto:[email protected] >