Вступили в силу новые правила убоя скота
Новые правила убоя животных и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, утвержденные приказом Минсельхоза №269, вступили в силу с 1 сентября, за исключением двух пунктов, касающихся убоя птицы.
Новые правила убоя животных и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, утвержденные приказом Минсельхоза №269, вступили в силу с 1 сентября, за исключением двух пунктов, касающихся убоя птицы.
По новым правилам убой сельскохозяйственных животных, мясо которых предназначено для продажи, теперь будет осуществляться только в специально отведенных для этой цели местах:
производственных объектах (бойни отдельные, либо в составе мясо-, птицеперерабатывающих предприятий); иных местах, предназначенных для убоя животных, отвечающих требованиям, установленными ветеринарными правилами (животноводческие хозяйства всех форм собственности, в том числе хозяйства граждан).В местах убоя животных должно быть обеспечено разделение следующих процессов убоя:
обездвиживание; обескровливание; забеловка/съемка шкур (для свиней в шкуре ошпаривание или опалка); нутровка (потрошение) туш.В местах убоя животных должны быть выделены отдельные места:
для проведения предубойного осмотра животных; опорожнения желудков, забеловки, съемки шкур, нутровки и зачистки туш; емкость для сбора биологических отходов (с последующей утилизацией или уничтожением в соответствии с ветеринарными правилами).Места убоя животных обеспечиваются:
водой, моечными и дезинфицирующими средствами, уборочным инвентарем; оборудованием и инвентарем, необходимыми для осуществления процессов убоя животных; стерилизатором.По информации Тайшетской станции по борьбе с болезнями животных.
ИА Тайшет24
Последние новости
Прокуратура проводит проверку и контролирует уголовное дело по факту нападения мужчины на несовершеннолетнюю в Свердловском районе г. Иркутска
Прокуратура Свердловского района г. Иркутска организовала проверку и поставила на контроль ход и результаты расследования уголовного дела, возбужденного следователями СК по ч. 3 ст.
Прокурор Иркутского района Кончилова И.М. провела личный прием граждан по вопросам здравоохранения
Прокурор Иркутского района Кончилова И.М. провела личный прием жителей с выездом в ОГБУЗ «Иркутская районная больница».
Региональные выплаты начнут назначать через Соцфонд
В Бюджетный кодекс России планируют внести изменения В Минтруде России предложили поручить распределение мер поддержки Социальному фонду.
Прокуратура контролирует проверку по факту ДТП с участием автобуса в Братске
Прокуратура г. Братска поставила на контроль ход и результаты проверочных мероприятий, организованных сотрудниками полиции по сообщению о дорожно-транспортном происшествии с участием общественного транспорта в г. Братске.