На единственной в Приангарье грибной ферме собрали рекордные 250 тонн шампиньонов
Ферма по промышленному выращиванию шампиньонов, расположенная в Введенщине Шелеховского района, при поддержке региональной Корпорации развития получила в 2021 году самый большой урожай за свою историю — 250 тонн грибов.
Ферма по промышленному выращиванию шампиньонов, расположенная в Введенщине Шелеховского района, при поддержке региональной Корпорации развития получила в 2021 году самый большой урожай за свою историю — 250 тонн грибов.
Фото: Пресс-служба правительства Иркутской области В общей сложности Корпорация вложила в предприятие более 91 млн рублей . На запуск первой очереди — 16,7 млн рублей, второй — 75 млн рублей. Благодаря региональным мерам поддержки в сжатые сроки удалось превратить ферму в высокотехнологичное предприятие, работающее круглогодично : закупить цифровое оборудование, увеличить посевную площадь до двух тысяч квадратных метров и обеспечить бесперебойную поставку свежей продукции на рынок Иркутской области и в соседние регионы. Среднемесячный урожай шампиньонов за 3,5 года работы фермы вырос с 10 тысяч тонн до 20 тысяч тонн .
« Весь наш урожай полностью раскупается . Мы, конечно, опасались, что из-за пандемии продажи грибов упадут. Однако спрос на местные шампиньоны за последний год даже вырос », — отметила исполнительный директор ООО «Байкалэкопродукт» Надежда Дорофеева.
Ферма, введенная в эксплуатацию в 2018 году, включает девять залов , которые оборудованы многоярусными стеллажами для выращивания грибов. Цеха оснащены высокотехнологичными системами климатического контроля с программным обеспечением.
В 2020 году предприятие стало победителем конкурса «Сделано в Приангарье» в двух номинациях — «Продовольственные товары» и «Лучшие в отрасли». Российские эксперты грибного рынка оценивают ферму как одну из самых передовых и перспективных в России .
WEACOM.RU
Последние новости
Прокуратура проводит проверку и контролирует уголовное дело по факту нападения мужчины на несовершеннолетнюю в Свердловском районе г. Иркутска
Прокуратура Свердловского района г. Иркутска организовала проверку и поставила на контроль ход и результаты расследования уголовного дела, возбужденного следователями СК по ч. 3 ст.
Прокурор Иркутского района Кончилова И.М. провела личный прием граждан по вопросам здравоохранения
Прокурор Иркутского района Кончилова И.М. провела личный прием жителей с выездом в ОГБУЗ «Иркутская районная больница».
Региональные выплаты начнут назначать через Соцфонд
В Бюджетный кодекс России планируют внести изменения В Минтруде России предложили поручить распределение мер поддержки Социальному фонду.
Прокуратура контролирует проверку по факту ДТП с участием автобуса в Братске
Прокуратура г. Братска поставила на контроль ход и результаты проверочных мероприятий, организованных сотрудниками полиции по сообщению о дорожно-транспортном происшествии с участием общественного транспорта в г. Братске.