Рост производства козьего молока в Иркутской области
Производство увеличилось на 12 тонн по сравнению с прошлым годом.
В течение первых девяти месяцев этого года производители козьего молока в Иркутской области достигли объема в 92 тонны, что на 12 тонн больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Данный рост стал возможен благодаря внедрению новых технологий в производственный процесс и увеличению числа хозяйств, занимающихся разведением коз. Современные методы ухода за животными и улучшение кормления способствовали повышению продуктивности.
Кроме того, местные власти оказали поддержку фермерам, предоставив субсидии на развитие животноводства. Это позволило многим фермерам обновить оборудование и расширить свои площади для содержания коз.
В Иркутской области наблюдается растущий интерес к козьему молоку, которое считается более здоровым альтернативным продуктом по сравнению с коровьим молоком. Оно обладает высокими питательными свойствами и легко усваивается организмом.
В будущем планируется продолжить наращивание объемов производства и выход на новые рынки. Фермеры надеются, что с увеличением популярности козьего молока они смогут расширить ассортимент своей продукции, включая сыры и йогурты.
Таким образом, Иркутская область становится важным игроком на рынке козьего молока, что может сказаться на экономике региона в целом.
Последние новости
В Братске были обнаружены фрукты, заражённые карантинными организмами
В Братске сотрудники Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провели проверки в торговых точках, где продавали фрукты.
Второй народный форум «Мир всем» проходит в Иркутске
Второй народный форум «Мир всем» проходит сегодня в Иркутске. Он проводится в рамках проекта Михаило-Архангельского Харлампиевского храма, реализуемого при поддержке Фонда президентских грантов.

Заместитель прокурора Иркутской области приняла участие в торжественном открытии детского сада № 20 «Росинка»
Сегодня, 03.04.2025, заместитель прокурора Иркутской области Исаканова Л.Е.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению