Эксперты: алтайский хлеб может быть опасен для здоровья
И снова в Алтайский край пришла беда откуда не ждали. Местные СМИ ошарашили читателей, зрителей и слушателей сообщениями о том, что хлеб в регионе может быть опасен для здоровья.
И снова в Алтайский край пришла беда откуда не ждали. Местные СМИ ошарашили читателей, зрителей и слушателей сообщениями о том, что хлеб в регионе может быть опасен для здоровья.
Всему виной картофельная палочка. По мнению специалистов, этот микроорганизм сейчас может активно размножаться в зерне и муке. Более того, такая палочка предпочитает теплую и влажную среду обитания и хорошо переносит высокие температуры, выживая даже при выпечке готовых хлебобулочных изделий.
Высокие риски заражения зерна и муки этим микроорганизмом вызваны неблагоприятными погодными условиями прошлого года и сниженным качеством урожая.
Признаком наличия картофельной палочки в готовом хлебе являются сладкий запах, появление со временем темных пятен на мякише и его липкость.
Эксперты категорически не советуют употреблять такой хлеб в пищу, чтобы не навредить своему здоровью.
Последние новости

Прокуратура проводит проверку и контролирует уголовное дело по факту нападения мужчины на несовершеннолетнюю в Свердловском районе г. Иркутска
Прокуратура Свердловского района г. Иркутска организовала проверку и поставила на контроль ход и результаты расследования уголовного дела, возбужденного следователями СК по ч. 3 ст.

Прокурор Иркутского района Кончилова И.М. провела личный прием граждан по вопросам здравоохранения
Прокурор Иркутского района Кончилова И.М. провела личный прием жителей с выездом в ОГБУЗ «Иркутская районная больница».
Региональные выплаты начнут назначать через Соцфонд
В Бюджетный кодекс России планируют внести изменения В Минтруде России предложили поручить распределение мер поддержки Социальному фонду.

Прокуратура контролирует проверку по факту ДТП с участием автобуса в Братске
Прокуратура г. Братска поставила на контроль ход и результаты проверочных мероприятий, организованных сотрудниками полиции по сообщению о дорожно-транспортном происшествии с участием общественного транспорта в г. Братске.